MACCHINE PER IL SUSHI

Macchine automatiche per il sushi e per la cottura del riso
I macchinari Suzumo, famosi per l'affidabilità e la solidità, scelte da sushi chef professionisti, ristoranti affermati e aziende,
sono gli unici in grado di eguagliare l'arte di fare il sushi.

G.S. ITALIA è rivenditore ufficiale per l'Italia.
Le macchine sono tutte in possesso della certificazione CE, quindi conformi ai requisiti di sicurezza richiesti dall'Unione Europea.

FRW15W

MAX 15kg di carico di riso crudo

10 min/carico (75 kg ora)

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RM-401AG

MAX 6kg di carico di riso crudo

5 min/4 kg

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RM-401D

MAX 7.5kg di carico di riso crudo

6 min/4,5 kg

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JNO-B36W

MAX 3,6L

220V-240V

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JFM-570P

MAX 5,7L

78 °C (6h)

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FRC54NC-FRC108NC-FRC162NC

MIN 2,8kg - MAX 5kg/10kg/15kg

acciaio inossidabile

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MCR-UNC

MAX 15 kg di riso cotto

10 min/carico (90 kg / ora)

Completamente automatica

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SSG-SCS

Capacità tramoggia: 12 L (circa 7 kg di riso cotto)

Nigiri: 0–1800 pezzi/ora (20g/pezzo)
Rice ball: 0–750 pezzi/ora (100g/pezzo)

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SSN-JLX-CE

Capacità tramoggia: circa 10 kg di riso cotto

MIN 3000/MAX 4800 pezzi/ora

da min 16g a max 25g

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SVR-BXA

Capacità tramoggia: MAX 7.5 kg di riso cotto

Produzione: circa 250 - 350 rotoli/ora
La produzione può variare secondo la velocità dell'operatore

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SVR-NXA

MAX 7.5kg di riso cotto

Small roll: 400 rolls/ora
Medium roll: 300 rolls/ora
Large roll: 280 rolls/ora
La produzione può variare secondo la velocità dell'operatore

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SVR-NYA

Capacità tramoggia: MAX 7.5kg di riso cotto

Produzione:
Per rotoli piccoli: 950 fogli riso / ora (lungh. 80 mm)
Per rotoli medi: 850 fogli riso / ora (lungh. 120mm)
Per rotoli grandi: 750 fogli riso / ora (lungh. 180mm)
La produzione può variare secondo la velocità dell'operatore

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SVC-ATC

circa. 17 kg (include cutting table & flame)

Small roll (25mm):circa 2,200 rolls / hr (4 alla volta)
Medium roll (35mm):circa 1,100 rolls / hr (2 alla volta)
Large roll (46-60mm):circa 550 rolls / hr (1 alla volta)

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SVR-SAD

High speed norimaki (sushi roll) production line which includes continuous rice feeder, nori sheet feeding, roll making and cutting.

Machine Capacity
2,000 rolls/Hour
4,000 rolls/hHour

CSS-MSC

high speed nigiri (rice ball) production line which includes continuous rice feeder, nigiri making and tray aligning.

Accessori

  • Contenitore termico poliuretano
  • Vassoi per Shari-Dama
  • Fogli per conservazione riso
  • Rete di cottura
  • Olio spray

FRW15W

MAX 15kg di carico

10 min/carico (75 kg ora)

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RM-401AG

MAX 6kg di carico

5 min/4 kg

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RM-401D

MAX 7.5kg di carico

6 min/4,5 kg

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JNO-B36W

MAX 3,6L

220V-240V

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JFM-570P

MAX 5,7L

78 °C (6h)

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FRC54NC-FRC108NC-FRC162NC

MIN 2,8kg - MAX 5kg/10kg/15kg

acciaio inossidabile

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MCR-UNC

MAX 15 kg

Completamente automatica

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SSG-SCS

Capacità tramoggia: 12 L (circa 7 kg di riso cotto)

Nigiri: 0–1800 pezzi/ora (20g/pezzo)
Rice ball: 0–750 pezzi/ora (100g/pezzo)

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SSN-JLX-CE

Capacità tramoggia: circa 10 kg di riso cotto

MIN 3000/MAX 4800 pezzi/ora

da min 16g a max 25g

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SVR-BXA

Capacità tramoggia: MAX 7.5 kg di riso cotto

Produzione: circa 250 - 350 rotoli/ora
La produzione può variare secondo la velocità dell'operatore

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SVR-NXA

MAX 7.5kg di riso cotto

Small roll: 400 rolls/hr
Medium roll: 300 rolls/hr
Large roll: 280 rolls/hr
La produzione può variare secondo la velocità dell'operatore

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SVR-NYA

Capacità tramoggia: MAX 7.5kg di riso cotto

Produzione:
Per rotoli piccoli: 950 fogli riso / ora (lungh. 80 mm)
Per rotoli medi: 850 fogli riso / ora (lungh. 120mm)
Per rotoli grandi: 750 fogli riso / ora (lungh. 180mm)
La produzione può variare secondo la velocità dell'operatore

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SVC-ATC

circa. 17 kg (include cutting table & flame)

Small roll (25mm):circa 2,200 rolls / hr (4 alla volta)
Medium roll (35mm):circa 1,100 rolls / hr (2 alla volta)
Large roll (46-60mm):circa 550 rolls / hr (1 alla volta)

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SVR-SAD

High speed norimaki (sushi roll) production line which includes continuous rice feeder, nori sheet feeding, roll making and cutting.

Machine Capacity
2,000 rolls/Hour
4,000 rolls/hHour

CSS-MSC

high speed nigiri (rice ball) production line which includes continuous rice feeder, nigiri making and tray aligning.

  • Contenitore termico poliuretano
  • Vassoi per Shari-Dama
  • Fogli per conservazione riso
  • Rete di cottura
  • Olio spray

SUZUMO MACHINERY

Suzumo (azienda giapponese fondata nel 1951) ha sviluppato il primo robot sushi al mondo nel 1981 e da allora è di gran lunga il migliore produttore di macchine per sushi sia nelle vendite (più del 90% del mercato), che per le diverse tipologie di macchine che offre: 70 modelli, dall'ultra-compatto a macchine di grande produzione ad alta velocità.
www.suzumokikou.com

G.S. ITALIA

Dal 1982 la G.S. ITALIA fornisce macchinari per la preparazione ed il confezionamento degli alimenti freschi, pastorizzati e surgelati. La sua produzione è da sempre supportata da un alto grado di competenza tecnica e professionale, che attualmente si avvale dell’informatizzazione dei sistemi; tutto ciò permette di essere competitivi sia sul mercato nazionale che sul mercato internazionale. G.S. ITALIA è in grado, grazie alla tecnologia degli impianti e alla professionalità del suo staff tecnico, di attuare lo studio e la realizzazione di linee speciali su specifica richiesta del cliente, ed offrire un valido supporto nella ricerca della migliore soluzione per i numerosi problemi relativi alla produzione ed al confezionamento dei prodotti alimentari.

CONTATTI

G.S. ITALIA S.r.l.

Via Stelvio 193 - 21050 Marnate (VA) ITALY
Tel. 39 0331 389 142 - Fax 39 0331 389 14
info@gsitalia.com

Ai sensi del D. Lgs 196/2003 (Codice in materia di protezione dei dati personali), i dati personali che avete appena inserito saranno trattati nel pieno rispetto di tale legge. Il titolare del trattamento dei dati è G.S. ITALIA S.r.l.. Ai sensi dell'art. 7 della stessa legge potrete in ogni momento consultare, modificare o far cancellare i vostri dati, contattandoci tramite questo medesimo form. Inviando la richiesta, confermate implicitamente l'accettazione al trattamento dei dati.